Tarta de vainilla en forma de corazón

Tarta de vainilla en forma de corazón es un mini tarta cuando vi estos moldes me encantaron los compre en La Oca, y son perfectos no se pegan y se desmoldan muy facil y rapido. Esta es la tarta ideal para compartir la cocina con nuestros hijos o bien para dar una sorpresa de amor

Precalentar el horno a 180 grados

Ingredientes:

Manteca 60 gr a temperatura ambiente y sin sal
Azúcar 5 cucharas
Huevos 2
Harina 9 cucharadas tamizadas
Leche 1/2 taza de cafe
Levadura química royal 1 sobre
sabor de vainilla 1 cucharita
pepitas de chocolate

Primer paso:

Mezclar la mantequilla y el azúcar batirla hasta que se haga una masa esponjosa unos 3 minutos a velocidad dos.

Segundo paso:

Agregar los huevos uno a uno hasta que estén bien integrados a velocidad lenta.

Tercer paso:

Mezclar con la leche y el sabor de vainilla,  incorporar a la mezcla alternando con el azúcar.

Cuarto paso:

Subimos la velocidad a tres unos cuatro minutos, la bajamos al mínimo y agregamos las pepitas de chocolate

untar el molde con manteca y harina *tener en cuenta que sea pequeño es una mini tarta, yo escogí  un corazón.

Luego la forre con fondant y la decoré* mirar el tutorial de forrado de tartas