Precalentar el horno a 180grados
Ingredientes para el cupcake:
1 1/4 taza de harina normal
1 taza de azúcar glasé
1/2 taza de chocolate en polvo (el que mas me gustas es cadbury)
3/4 de cucharita de levadura
1taza de leche entera a temperatura hambiente
1 huevo
1/3 taza de aceite vegetal
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 cucharadas de ron
1 pizca de sal
Ingredientes para el baño de chocolate:
200gr de chocolate negro
1taza de nata
Hoja de oro comestible
Se que parece mucho pero vale la pena
Mezclamos la harina(tamizada)el azúcar glasé el chocolate en polvo la levadura y una pizca de sal
Por otro lado la leche, el huevo el aceite la vainilla y el ron
Unimos una mezcla con la otra hasta que este esponjosa. Llenamos los papeles un cuartito y al horno unos 20 minutos
Baño de chocolate:
Cortar en trocitos el chocolate ponerlo en una olla pequeña con la nata bates lentamente a fuego muy bajo hasta que se una.
Una ves que estén cocidos los cupcakes los dejamos enfriar y luego lo hundimos en el chocolate y por ultimo una
Hojita de oro para decorar.
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